unser Wein zum Spargel

Mineralhaltiges Vulkanverwitterungsgestein im Wechsel mit fruchtbaren Lössboden, sonnige Südhänge und ein mildes mediterranes Klima bilden das besondere Terroir der Lage Wasenweiler Kreuzhalde.

Nach dem Grundsatz weniger ist mehr, halten die Winzer der Winzergenossenschaft Wasenweiler am Kaiserstuhl eG durch maßvollen Anschnitt und Entfernen überzähliger Trauben im Sommer die Erträge auf niedrigem Niveau - eine weitere Voraussetzung für den strukturierten und ausdruckstarken Silvaner, den wir Ihnen dieses Jahr zum Spargel empfehlen.

Bei uns erhalten Sie ihn in den Ganick Getränkehandels GmbH Filialen in Berlin Motzstraße 1 und Schönhauser Allee 179 für 4,65 € inklusive MWSt. Da die Flasche als 0,75 ltr-Gebinde angeboten wird, entspricht dies einem Litergrundpreis i.H.v. 6,20 € inklusive MWSt.

Domain Zédé 2004

Domaine Zédé ist ein Zweitwein des Châteaus Labegorce Zédé Cru Bourgeois.


Er wird in der Gemeinde Soussans, 31km nordwestlich von Bordeaux im Haut-Médoc auf Kiesboden angebaut. Dabei werden als Rebsorten 50% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 10% Cabernet Franc und 5% Petit Verdot verwendet.

Der Ausbau erfolgt in Eichenfässern.

Die Lagerfähigkeit beträgt 4 bis 10 Jahre.

Kräftiges Granatrot. Ein subtiles und sehr frisches Bouquet mit gefälligen Noten von schwarzen Früchten, getrockneten Blüten und Leder. Im Mund ist der Wein füllig und glatt, ein sehr eleganter und ausgewogener, bodentypischer Wein. Fülliger und aromatischer Abgang mit Noten reifer Trauben.

Ein idealer Aperitif. Er schmeckt aber auch hervorragend zu weissem Fleisch, Wild, Kuhmilchkäse (Emmentaler) ode Weissschimmelkäse (Brie de Meaux).

Bei uns erhalten Sie ihn in den Ganick Getränkehandels GmbH Filialen in Berlin Motzstraße 1 und Schönhauser Allee 179 für 25,30 € inklusive MWSt. Da die Flasche als 0,75 ltr-Gebinde angeboten wird, entspricht dies einem Litergrundpreis i.H.v. 33,74 € inklusive MWSt.

ACHTUNG! in der Filiale Motzstraße 1 ist Freitag Weintag. Sie erhalten für Ihren Weineinkauf an diesem Tag 10 % Rabatt.

CHÂTEAU VIEUX CARDINAL LAFAURIE

Lalande de Pomerol in Eichenfässern ausgebaut. Die Geschichte dieses Weinguts reicht zurück bis ins 12. Jahrhundert, als die Ritter des Ordens des Heiligen Johannes von Jerusalem hier eine Unterkunft einrichteten und sich ganz der Pflege von Kreuzfahrern und Pilgern widmeten. Als erstes pfanzte man hier den Cabernet Franc, aus dem der Messwein gewonnen wurde. 1978 kaufte Marcel Quancard dann das Weingut Château Vieux Cardinal Lafaurie. Dieser sehr finessereiche Wein hat ein bemerkenswertes Lagerpotenzial.

Der Wein wird in der Gemeinde Néac, 12 km nördlich von Saint-Emilion, 38 km nordöstlich von Bordeaux auf Lehm-Kalkboden angebaut.